愛醬是我 我是愛醬

自從在外國網站看到CANDY BAR佈置，超級符合我的婚紗照某一款!

老實說...一開始滿想要來場冰淇淋婚佈!現場再來一個現擠冰淇淋，礙於來訂婚的都是長輩...我還是乖一點

CANDY BAR不免俗的要有CAKE POPS、COOKIE POPS、馬卡龍、杯子蛋糕、糖霜餅乾等等

很重視金錢這塊的我!!看了許多教學後，選擇COOKIE POPS

而且我做的好像CANDY CRUSH裡的巧克力球...一推朋友都跟我預定!

準備材料：

1.OREO

2.cream cheese

3.巧克力塊(牛奶/原味/草莓口味)

4.巧克力米

準備道具：

1.白色紙棒(大概10公分)

2.容器數個

3.保麗龍塊

4.單面的PP透明塑膠袋

5.鐵線(文具行賣的那種)

製作方法：

步驟一將OREO打碎，越碎越好

第一次做的時候我是去便利商店買一包一包的OREO，然後打到手快酸死了還請我姊姊來協助...

網路上有人是用冰沙機打碎的!但後來我在大間的食品材料行有買到碎的OREO，真是佛心來也

想必美國人很常用碎掉的OREO做甜點。

不過買回來的我還是有在打碎

步驟二加入cream cheese攪拌

加入適量的cream cheese，量我還沒抓出比例還，但後來我有在網路上找到比例是18:8

攪拌至可以揉成一球即可

步驟三將OREO揉成一小球

依個人喜好，揉成自己喜歡的大小...也可以嘗試不同形狀

步驟四插棒

融化少許巧克力塊，將紙棒一頭沾巧克力漿，立即插入OREO球裡，大概插入2/3

完成後，拿置冰箱冰30分鐘

步驟五OREO球穿衣服

選自己喜歡的外層顏色的巧克力，把它融化!巧克力隔水加熱的水溫要控制好，否則很容易燒焦變硬

我使用微波爐加熱，加熱30秒後就拿出來繳一繳，再加熱20秒來出來繳一繳，重複動作至巧克力完全融化

(在融化巧克力同時，也要煮開水等等用來保溫巧克力漿)

將OREO球淋上巧克力漿後，插到保麗龍上，因OREO球是從冰箱拿出來的，所以淋上巧克漿後很快就會變硬

把所有OREO球都淋完巧克力漿後，在淋一次!就是上了雙層外衣:D

步驟六加上裝飾品

穿上兩次外衣的OREO球，要穿第三次了!但這次一淋完巧克力漿後，要立馬幫它裝飾

初學者建議淋上巧克力米，最簡單且又好看(很像CANDY CRUSH的巧克力球)

還有很多裝飾的創意，可以自己去試試看

這時候OREO球變身為COOKIE POPS了

步驟七包裝

總不能光溜溜的吧!等COOKIE POPS巧克力都變硬後就可以開始包裝

我使用單面的PP透明塑膠袋，這樣包起來會比較好看，不會有角角

再用鐵線或棉線打個蝴蝶結(我還有用紙膠帶黏唷)!!就完成囉

是不是很簡單呢?只是麻煩了點!加上我是一個人自己在做，有點手忙腳亂的感覺XD所以照片拍得不是很好!

小資女還一起來動動手做吧!!

分享我的作品

第一次做的時候，是用小棉花糖!!是挺可愛的

那時候我還沒買到紙棒，就用免洗筷代替...哈哈!!

還有條紋/雪人(左邊數來第三個)/CANDY CRUSH/熊掌

雪人造型完全失敗...我用到黑色巧克力，要從頭都用白色巧克力才會是美美的雪人呀，我這根本是黑雪人

放在我的CANDY BAR是不是很加分!!!